Sonens doptårta

Nu är sonens doptårta klar inför imorgon.

Jag använde en form 38x24 cm till bottnarna.

Jag gjorde 3 stycken chokladbottnar enligt ett recept ur Leilas bok "a piece of cake".

Mellan bottnarna har jag mangomousse och hallonmousse.

Recepten är inspererade av Heavenly cupcake och Tårtkalas.

Receptet på smörkrämen som jag hade runt hela tårtan hittade jag även den på Tårtkalas.
Efter jag haft på smörkrämen så la jag vit sockerpasta över tårtan.

Sedan dekorerade jag tårtan med sonens hand- och fotavtryck gjorda med ljusblå sockerpasta och till sist skrev jag hans namn med blåpyntgelé.