söndag 2 december 2012

Pepparkakor

Idag har det bakats olika sortes pepparkakor hemma hos oss.
Förutom traditionella grisar, gummor, gubbar, granar, hjärtan och stjärnor blev det en och annan gitarr och traktor. Det blev t o m några piratskepp.

Istället för pepparkakshus kommer det att bli en traktor med släp. Förutsatt att jag får ihop den. Bild kommer när den är klar.

Utöver dessa pepparkakor så bler det även en LCHF och glutenfri variant. Jag hittade ett recept på mandelskorpor med kardemumma smak som jag har smaksatt med pepparkakskrydda istället för kardemumma.
Jag tog bort kardemumma och tillsatte:
1 msk malen ingefära
1 msk malen kanel
1 tsk malen nejlika
1 tsk malen kardemumma
2 msk kokossocker

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar