lördag 7 juli 2012

Rabarber och jordgubbspaj

100g smör
4dl mandelmjöl
4dl kokosflingor
Rabarber
Jordgubbar

Sätt ugnen på 175 grader (150 i varmluftsugn).
Lägg rabarber och jordgubbar i en pajform.
Blanda smör, mandelmjöl och kokos. Klicka ut smeten på frukten och grädda i ca 30-40 minuter.

Servera med vispad grädde, vaniljsås eller vaniljglass.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar